.
Tarqatish punktigacha yetkazib berish bepul!
Sello

    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман

    Рейтинг0 Reyting | Sotuvda mavjud emas

    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман
    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман, купить недорого
    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман, в Узбекистане
    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман, фото
    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман, фото № 4
    title
    title
    title
    title
    title
    Mahsulotni quyidagi summaga sotib oling

    230,000 so'm

    Tovar ID: 66951

    Yetkazib berishYetkazib berish:
    Shahar bo'ylab yetkazib berish 15 000 so'mdan boshlab.

    Самовывоз из sello ! Sello ! orqali olib ketish!
    Siz bizning filiallarimizdan olib ketishingiz mumkin

    УзбекистанYetkazib berish mamlakati: O'zbekiston

    1. Mahsulotlarni qaytarish: 10 kun ichida mumkin

    2. Qadoqni ochish: Ha

    Xususiyatlari

    Tiraj2096.0
    Yosh cheklovi16+
    MuallifЮхан Бьёркман
    NashriyotМанн, Иванов и Фербер
    Bog'lashqattiq
    ISBN978-5-00169-796-1
    Format70x100/16
    Sahifalar soni176
    Ishlab chiqarilgan yili2021

    Tavsif

    Tavsif Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман

    Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге — более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых побегов до классической маринованной свеклы и ферментированного ревеня. Бьёркман рассказывает, как правильно сушить и мариновать, делать уксус и масло, смешивать цукини с мятой, а морковь — с бузиной И делится рецептами блюд, которые можно приготовить из того, что растет в лесу и на огороде. Освоив традиционные методы консервирования, вы создадите настоящую скандинавскую кладовую — со множеством вкусных и ароматных припасов. От автора: Развивая традиционные методы консервирования, можно и в ресторане, и дома создать современную кладовую с необходимыми припасами. Возможность круглый год подавать блюда с местными овощами стоит того, чтобы приложить чуть больше усилий в период сбора урожая. К тому же многие методы не только обеспечивают продолжительный срок хранения, но и могут изменить и улучшить качество исходного сырья. Например, цветки бузины в июне в сыром виде малоинтересны, разве что красивы на вид, а вот достать уксус с цветочным запахом в снежный февральский день — это нечто особенное! Или, скажем, еловые побеги, которые можно использовать во многих блюдах, например, сделав из них еловое масло, напоминающее по вкусу оливковое, но с более травянистыми нотками. Кроме того, я обычно мариную еловые побеги в соленом маринаде и использую их как каперсы. Еще один вариант — замариновать еловые побеги в сладком маринаде с добавлением меда, тогда они прекрасно подойдут к ванильному мороженому. Для кого эта книга: Для всех, кто мечтает иметь доступ к летним продуктам круглый год. Для тех, кто не боится кулинарных экспериментов.


    Внимание! Внешний вид обложки товара может изменяться типографией без уведомления.

    Fikrlar

    Ushbu mahsulot haqida mijozlarning fikrlari

    Ushbu mahsulot bilan qidirmoqda

    Hammasini ko'rish

    Savol va Javob

    Savollaringizga tez va oson javob olishingiz mumkin

    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман narxi qancha?

    Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы | Юхан Бьёркман narxi - 0 so'm.

    Ha, bizning internet do'konda har xil yetkazib berish usullarini tanlash mumkin:

    • Kartadan tarqatish punktlarimizni ko'rishingiz mumkin. Buyurtmani tarqatish punktida saqlash muddati 72 soat.
    • Yetkazib berish sahifasida kurer orqali yetqazish narxlari ko'rsatilgan.
    • Kontaktsiz yetkazib berish.

    O'zbekistonning xoxlagan shahariga yetkazib berish, shu jumladan:

    Toshkent, Samarqand, Buxoro, Zarafshon, Jizzax, Chirchiq, Nukus, Yangiyo'l, Urganch, Andijon, Olmaliq, Namangan, Qo'qon, Navoiy, Qibray, Guliston, Kargi, Farg'ona.

    (Marketpleys tomonidan mustaqil ravishda belgilangan ba'zi tovarlar bundan istisnodir)

    Bizning intenet do'kkonda tovarlarni muddatli to'lovga xarid qilish mumkin:

    • Tovarni korzinaga qo'shish
    • Korzinada «Muddatli to'lovga xarid qilish».
    • O'zingiz haqingizda ma'lumotlarni to'ldiring
    • Tovarni oling va birinchi to'lovni 1 oydan keyin amalga oshiring

    Eng kichik so'mma - 500 000 so'm

    Bizning internet do'konda ko'plab aksiya va skidkalar mavjud. Aksiyaning umumiy shartlari bo'limida tanishishingiz mumkin
    Ha, Otziv va ramslar bilan tovarning sahifasida tanishish mumkin
    Chegirmalar va aksiyalardan xabardor bo'lish uchun obuna bo'ling!
    Chegirmalar va aksiyalardan xabardor bo'lish uchun obuna bo'ling!
    Xizmatlar litsenziyalangan va O‘zbekiston Respublikasi Markaziy banki talablariga javob beradi 2024-yil 18-maydagi 47-sonli litsenziya
    To'lov tizimlari
    humo
    uzcard
    sellopay
    Aloqa
    Ijtimoiy tarmoqlar:
    FacebookTelegramInstagram
    To'lov tizimlari
    humo
    uzcard
    sellopay
    Ilovani yuklab oling