Форма для выпечки силиконовая 12 Cookstyle DB-9-5

Силиконовая форма для выпечки изготовлена из гибкого пищевого силикона высокого качества, который является медицинским материалом. Он нетоксичен, абсолютно безопасен, не взаимодействует с пищей, включая кислоты и жиры, и не содержит вредных соединений. Благодаря гибкости и мягкости силикона, выпечка легко извлекается из формы. Силиконовые формы удобны для хранения. Их можно свернуть, сложить или сплющить, чтобы уложить в кухонный ящик вместе с другими формами. Такие формы не деформируются при хранении. Уход за силиконовыми формами прост. Перед первым использованием вымойте формы в мыльном растворе с мягкой губкой, вытрите насухо и смажьте тонким слоем растительного масла. После выпечки достаточно протереть форму тряпочкой или бумажным полотенцем. Перед следующей выпечкой смазывать формы маслом не потребуется. Даже при подгорании выпечки форма легко очищается. Можно мыть формы в посудомоечной машине или в горячей воде с моющим средством, затем вытрите насухо и смажьте маслом. Силиконовые формы очень гибкие и мягкие: перед заполнением тестом установите их на противне, чтобы перенести в духовку. Маленькие формочки, собранные блоками, можно заполнять почти до краев, не боясь опрокидывания. Для больших форм лучше использовать сковороды с высокими бортами или кастрюли подходящего размера, чтобы предотвратить выливание теста. Гибкость силикона облегчает извлечение готовой выпечки. С металлическими формами часто возникают трудности, но силиконовые формы позволяют просто вывернуть их, и выпечка легко выходит, даже если низ подгорел. Время выпечки в силиконовых формах сокращается примерно на 20% по сравнению с обычными формами благодаря быстрому прогреву силикона. Это особенно удобно для выпекания хлеба и других изделий. После выпечки остудите изделие в форме на подставке, затем аккуратно извлеките его. Для нежной выпечки, такой как куличи, остужайте форму на мягких подушках, периодически переворачивая её.